Zmagania kulinarne odbyły się w niedzielę, 6 listopada, w Siennicy Różanej. Brały w nich udział reprezentacje 19 powiatów.
- Byłyśmy tak zaskoczone werdyktem, że do tej pory nie możemy uwierzyć, że wygrałyśmy. Pochodzimy z małej miejscowości w gminie Stary Brus. Konkurencja była naprawdę duża, a potrawy wymyślne i wyśmienite takie. Miło na, że nasze gryczaki w sosie grzybkowym zostało docenione. To nasz największy do tej pory sukces. Działamy od 2018 roku, a nasze koło liczy 33 osoby - opowiada Jolanta Pełka, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich "Gospodarne Dominiczanki" w Dominiczynie.
Zwycięskie danie składa się z kaszy gryczanej, białego sera, podsmażanej cebulki, jajek i mąki. Wszystko obtacza się w bułce i smaży na patelni. Najlepiej smakują właśnie z sosem grzybowym.
Drugie miejsce zajęły panie z KGW Rzeczyca Księża za pierekaczewnik, a trzecie - KGW Sadowianki za kurę po sadowiańsku. Wojewoda Lech Sprawka wręczył puchar dla KGW Zagrody Razem za zajęcie I miejsca w konkursie o nagrodę Małżonki Prezydenta RP
Powiat chełmski reprezentowało KGW Leśniczanki z gminy Leśniowice, a powiat krasnostawski KGW Swojaki w Tarzymiechach Trzecich z gminy Izbica. Finał ogólnopolski Bitwy Regionów odbędzie się najprawdopodobniej w grudniu bieżącego roku w Warszawie.
Czytaj także:
Napisz komentarz
Komentarze