Impreza zainicjowana przez Stowarzyszenie Kobiet Aktywnych "Razem na Kresach" i naszą redakcję odbyła się już siódmy raz. W tym roku ponownie we współpracy z miastem Włodawa, powiatem włodawskim i Urzędem Marszałkowskim w Lublinie. Na festiwal przybyły koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia i twórcy ludowi oraz artyści. Energia kobieca rozpędziła wszystkie chmury i dzięki temu bawiono się do późnych godzin wieczornych.
Mnóstwo smakołyków regionalnej kuchni przygotowały gospodynie do konkursu Kresowe Smaki. Jurorzy mieli więc niemały kłopot z wyłonieniem zwycięzców.
Sałatki
Pierwsze miejsce w kategorii sałatki zajęło KGW Bobrowe Olesin za zestaw bobrowski, drugie - Wróblowa Zagroda za sałatkę warstwową z tuńczykiem, trzecie - KGW Olchowiec za sałatkę szpinakową z fetą, czwarte - KGW Teresin za sałatkę wielowarzywną, wyróżnienie otrzymało KGW Korolówka Osada za sałatkę gajowej.
Ciasta
W kategorii ciasta konkurencja była bardzo silna. Gospodynie zgłosiły do konkursu przepyszne słodkości i do tego pięknie przyozdobione. Bezapelacyjnym zwycięzcą było ciasto o nazwie nadbużański zmierzch, które przygotowały panie z KGM Zosie Samosie. Nagrodzono także KGW Hanna za nadbużańskiego zaskrońca, KGW Ryzykantki za sernik z brzoskwiniami, KGW Orchówek za pływające łabędzie na bużysku oraz KGW Wola Żulińska za śmietanowiec z kokosem.
Danie mięsne
Pierwsze miejsce w kategorii danie mięsne wywalczyły Wesołe Sąsiadki z Kołacz za pieczeń kozią, drugie miejsce otrzymało KGW Korolówka Osada za przysmak leśniczego, trzecie - KGW Siedliszcze za królika z domową fetą, czwarte - Kresowianki z Włodawy za roladę mięsno-serową. Jury przyznało dwa wyróżnienia, które otrzymały: KGW Fajsławice za mięsko babci Zosi i Stowarzyszenie Wspierania Inicjatyw w Powiecie Włodawskim za karkówkę po szumińsku.
Danie jarskie
Najsmaczniejsze danie jarskie przygotowało KGW Fajsławice. Zupa pokrzywowa zadziwiła jurorów swoim smakiem. Nagrodzono także: KGW Białopole za pierogi z fasolą Jaś, Stowarzyszenie Pod Lipą za wegański pasztet z okary, Stowarzyszenie Wspierania Inicjatyw w Powiecie Włodawskim za zestaw stawiaki. Wyróżnienie przypadło KGW Korolówka Osada za karawaj.
Stoisko
Jurorzy oceniali także stoiska i tu także mieli twardy orzech do zgryzienia. Uznali, że najpiękniej przyozdobiły swoje stoisko gospodynie KGW Korolówka Osada, drugie miejsce zajęło KGW Łopiennik Górny, trzecie - Wesołe Sąsiadki z Kołacz.
Kresowe Talenty
W konkursie Kresowe Talenty jury najwyżej oceniło popisy sceniczne zespołu Siedliszczanki, drugie miejsce zajął zespół Remedium z Białopola, trzecie - Jarzębina z Czułczyc, czwarte - Kresowianki z Włodawy i piąte Pawłowianki.
Redakcja dziękuje za pomoc w organizacji festiwalu dyrekcji i pracownikom Włodawskiego Domu Kultury oraz Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji.
Napisz komentarz
Komentarze