Celem konkursu jest nie tylko promocja rolnictwa i tradycji kulinarnych województwa lubelskiego, ale także budowanie postaw przedsiębiorczości wśród mieszkańców obszarów wiejskich.
– W konkursie pokażemy, że kobiety mieszkające w województwie lubelskim świetnie gotują. Motyw przewodni tego cyklu konkursowego związany jest z popularnym trendem wege, czyli wykorzystaniem produktów, które daje nam natura. Pamiętajmy, że kuchnia tradycyjna to kuchnia prosta. Chcemy w tym konkursie odkrywać ciekawe przepisy z zakurzonych zeszytów naszych babć i mam – powiedział marszałek Jarosław Stawiarski, podczas inauguracja konkursu.
Dwie konkurencje konkursowe
Konkurs będzie podzielony na dwie kategorie: Tort tradycyjny – na najlepszy tradycyjny tort oraz dary lasu i ziemi – na najlepszy wyrób z wykorzystaniem składników pochodzących z pól i lasów.
Prace konkursowe powinny być inspirowane regionalną kuchnią Lubelszczyzny. Komisja konkursowa wyłoni laureatów 4 półfinałów w każdej z 2 kategorii, w każdym z powiatów.
– Przeżywamy w naszym regionie renesans kół gospodyń wiejskich, mamy zarejestrowanych ponad 1800 kół, które jako Samorząd Województwa Lubelskiego chętnie wspieramy finansowo. Nasze panie biorą aktywny udział w podobnych konkursach, więc spodziewamy się sporego odzewu – zaznaczył podczas inauguracji wicemarszałek Marek Wojciechowski.
Gdzie i kiedy odbędą się półfinały?
Aby ułatwić przebieg konkursu, ustalono lokalizacje, w których komisja konkursowa oceni prace uczestników:
- 1 czerwca 2025 r. – Zamość lub okolice Zamościa,
- 7 i 8 czerwca 2025 r. – Lublin lub okolice Lublina,
- 15 czerwca 2025 r. – Chełm lub okolice Chełma,
- 22 czerwca 2025 r. – Biała Podlaska lub okolice Białej Podlaskiej.
Jak się zgłosić?
Zgłoszenia można nadsyłać drogą elektroniczną na adres e-mail: konkursy@lubelskie.pl, podając w tytule: „Kobieta Przedsiębiorcza w stylu wege”, drogą tradycyjną na adres: Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego, ul. Grottgera 4, 20-029 Lublin, z dopiskiem: „Kobieta Przedsiębiorcza w stylu wege” lub osobiście do siedziby organizatora (Kancelaria Ogólna Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego, ul. Artura Grottgera 4, 20-029 Lublin, w godzinach pracy urzędu).
Tego typu konkursy to doskonała okazja dla Kół Gospodyń Wiejskich do zaprezentowania swojego talentu kulinarnego oraz do promowania lokalnych smaków i tradycji.
Napisz komentarz
Komentarze